Đặc trưng ẩm thực miền Bắc Việt Nam

Đặc trưng ẩm thực miền Bắc Việt Nam Đặc trưng của ẩm thực miền bắc là món ăn có vị vừa phải, thanh đạm, nhẹ nhàng nhưng lại có màu sắc sặc sỡ, không đậm những vị cay, ngọt, béo mà chủ yếu sử dụng nước mắm loãng & mắm tôm để làm gia vị…